自家製 プレミアム 和牛ビーフジャーキー(100g/2-3枚程度)

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希少な和牛でつくったビーフジャーキーです。
褐色和種という和牛のサシ(脂身)が少なく柔らかい部位を香辛料に漬込み山桜のチップでスモークしじっくりと乾燥させました。
ビール、ワインと相性のよいソフトタイプのビーフジャーキーです。 

牛肉のスジ・脂・血管などを取り除いた後、乾燥させるので最終的に重さは約半分になります。
(ビーフジャーキー100gをつくるのに約200gのお肉を使っております)

しっとりした食感にお肉のおいしさがギュッと凝縮されています。
高タンパクで脂肪が少なくビタミンB群や鉄分が豊富な商品でもあります。

お酒のお供に、プレゼントに人気の商品です。

賞味期限は冷蔵庫で2週間程度で冷凍も可能です。
 

  • 価格:1,980 円(税込2,138 円)
  • ポイント:1ポイント

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