国産のワサビ入りのマスタードです。 サッパリした味わいで、ビーフステーキ、ローストビーフ、リンダ―ザフトシンケン、鴨肉などによく合います。 高品質の茎ワサビ、カラシ粉・ビネガー、塩はドイツアルプスの岩塩・アルペンザルツを使用しています。 化学調味料・保存料・合成着色料などは使用しておりません。 ステーキの他にもクラカウア―等牛肉ベースの料理やおでんにも!