新鮮で良質の豚ロース肉をスパイス・ハーブの漬込み液に漬込み、山桜のチップでスモークしました。スパイスは控えめなので自然な味です。ロースハムのギフト用ブロックは3000円より承ります。
マスタードは、”ミッテルシャーフ(中辛)”、“粒入りマスタード”、“アプリコット”等がおすすめです。 ※ギフトボックス代が料金に含まれております。 ご不要な方は、備考欄にギフトボックス不要とご記入下さい。