ドイツで人気の肉を使わないベジタブルソーセージを豆腐でつくりました。 豆腐生地100％のハムタイプのソーセージにグリーンとブラックのオリーブを加えました。 美容と健康に良いとされている豆腐のイソフラボンやビタミン等も含まれております。 原材料はトーフハム用にそのまま食べても美味しい国産のプレミアム大豆「夢さよう」、天然のミネラル豊富な「大島にがり」を使ったものを使用しております。 その美味しい豆腐に水とサラダ油を加えて卵白で固め燻製にしました。 そのままでも、焼いていただいてもパンやサラダの上にトッピングしていただいても美味しく召し上がっていただけます。 マスタードは“粒入りマスタード”がおすすめです。 http://www.kreutzer.gr.jp/shopdetail/007000000004007/O/page1/order/ 粒入りマスタード ＜発売の経緯など＞ https://www.facebook.com/kreutzer8/posts/932918840144472
