トリュフ入りカマンベールサラミ
1,050円(税込1,134円)
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トリュフ入りの発酵ソーセージです。
カマンベールチーズと同属の白カビ、乳酸菌で発酵・熟成させた発酵ソーセージ(サラミ)です。
ワイン、ビールとよく合います。
発酵ソーセージはヨーロッパではポピュラーですが、日本ではまだ珍しいソーセージです。
1本60g程度です。
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