なめらかでふわっとした食感のスモークしていないパセリ風味のホワイトソーセージです。
ポトフにもおすすめです。
豚・牛肉ベースの絹引き生地に豚真皮のコラーゲンとパセリを混ぜました。
5-6分ボイルして召し上がり下さい。
<ソーセージのゆで方> https://www.youtube.com/watch?v=WUPXGTLfYGk
マスタードは“ハニーマスタード”を付けて食べるのが定番のスタイル!
http://www.kreutzer.gr.jp/shopdetail/007000000002/007/O/page1/order/
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